坝上地区，以其独特的地理位置和丰富的自然资源，孕育出了一系列独特而美味的特产，这些特产不仅丰富了当地人民的餐桌，也吸引了无数游客的目光，让我们一同探寻坝上特产排名前十名，感受这片土地的魅力。

张北坝上烤全羊

张北坝上的烤全羊是当地的代表性美食，以鲜嫩多汁、口感醇香著称，选用当地优质羊肉，经过精心挑选、处理、烤制，成为一道美味佳肴。

承德凉粉

承德凉粉是坝上地区的传统小吃，以其细腻爽滑、口感独特而受到人们的喜爱，凉粉以绿豆为原料，经过特殊工艺制作而成，具有清热解毒、消暑解渴的功效。

围场驴打滚

围场驴打滚是坝上地区的传统糕点，以其香甜可口、软糯有弹性而闻名，选用当地优质糯米、红豆等原料，经过精细制作，成为一道美味的甜品。

丰宁酥糖

丰宁酥糖是坝上地区的特色糖果，以其酥脆香甜、口感独特而受到人们的喜爱，选用优质白糖、芝麻等原料，经过传统工艺制作而成，具有浓郁的香甜味道。

承德烤肉串

承德烤肉串是坝上地区的特色美食，选用当地优质羊肉、牛肉等原料，经过腌制、烤制而成，肉串鲜嫩多汁、香气四溢，是游客们喜爱的美食之一。

坝上莜面

坝上莜面是当地的特色面食，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱，莜面选用优质莜麦为原料，经过精细制作，口感独特，营养丰富。

承德凉糕

承德凉糕是坝上地区的传统糕点之一，以其香甜软糯、口感清爽而受到人们的喜爱，选用糯米为原料，搭配当地特色馅料，经过精细制作，成为一道美味的甜品。

围场豆腐脑

围场豆腐脑是坝上地区的传统小吃之一，以其细腻滑嫩、口感鲜美而受到人们的喜爱，选用优质黄豆为原料，经过特殊工艺制作而成，搭配当地特色调料，味道更加美味。

丰宁烤羊排

丰宁烤羊排是当地的特色美食之一，选用当地优质羊肉为原料，经过精心腌制、烤制而成，羊排外焦里嫩、香气四溢，是游客们品尝坝上美食的必选之一。

承德八宝茶

承德八宝茶是坝上地区的特色茶饮之一，选用当地优质茶叶和多种药材为原料，经过精细制作而成，八宝茶具有提神醒脑、滋补养生的功效，是当地人民喜爱的饮品之一。

就是坝上特产排名前十名，这些特产不仅丰富了当地人民的餐桌，也吸引了无数游客的目光，如果你有机会到坝上地区旅游，不妨品尝一下这些美味佳肴，感受这片土地的独特魅力。